Motiko sau arta desertului japonez

Arta culinara ocupa un loc important in cultura fiecarui popor. Aici se imbina traditii, obiceiuri, simboluri si tendinte. Experienta inaintasilor se combina cu imaginatia generatiilor prezente si cu influenta altor natiuni pentru a imbogati constant gastronomia specifica. De aceea, multe dintre mancarurile/deserturile traditionale sunt, de fapt, de origine eclectica, iar putine dintre ele pot fi […]